Воспалился желудок что можно есть

Гастрит — воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка, из-за чего изменяется его секреторная функция и нарушается правильная моторика органа. Чаще всего гастрит возникает у лиц молодого возраста, потому что у старшего поколения со временем происходит атрофия клеток, вырабатывающих соляную кислоту. Отмечается связь и с половой принадлежностью человека. Несмотря на то, что от гастрита страдают как мужчины, так и женщины, все же чаще воспаление настигает именно прекрасную половину человечества.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Питание при воспаленном желудке и кишечнике

Боль в желудке, которая носит название гастралгия, обычно локализуется в центре грудной клетки и сопровождается тошнотой, рвотой, изжогой, тяжестью в желудке и поджелудочной. Причина болевых ощущений — обострение воспалений или раздражение слизистой. Такая симптоматика у взрослых появляется при неправильном питании. Что делать в таком случае? Решение проблемы одно — при болях в желудке следует соблюдать диету. Диета при желудочных болях — обязательная часть лечения, без нее восстановление правильной работы органа невозможно.

Медикаментозная терапия без следования диете будет давать только временный эффект. Лекарственные средства обычно только снимают симптомы заболевания, тогда как следование строгой лечебной диете способствует скорейшему выздоровлению. Во время обострения заболевания появляется воспаление ЖКТ.

Из-за этого некоторые блюда начинают раздражать слизистую, вызывая дискомфорт и боли в желудке. При проблемах с кишечником и желудком важно употреблять пищу, способствующую заживлению поврежденных тканей, мягкому очищению кишечника, устранению застойных явлений желчи и предупреждению гниения.

Продолжая питаться неправильно, люди только усугубляют свое состояние. Боли усиливаются, вынуждая пациента и дальше употреблять спазмолитики и анальгетики. Полезное питание способствует синтезу нужного количества желудочного сока с оптимальным уровнем кислотности.

Иногда только диета способна помочь больному человеку спастись от недуга и снизить количество употребляемых им лекарственных препаратов. Пациентам, страдающим от заболеваний органов ЖКТ, рекомендуют следовать некоторым простым правилам:.

Что можно есть, когда болит желудок? Здоровое питание при заболеваниях желудка включает в себя употребление рыбы, молочных продуктов, мяса, круп, фруктов и овощей. Большинство диет при болях в животе разрешают присутствие в рационе цветной капусты, брокколи, моркови, тыквы и картофеля в отварном или запеченном виде.

Полезны в таких случаях патиссоны и кабачки. Разрешено употреблять в пищу тушеные или запеченные яблоки, разрешены арбузы, дыни, бананы, груши. Употребляемое мясо, как и рыба, должны быть нежирными и приготовленным в духовке или на пару.

Из круп больше всего подходят овсянка, гречка, рис. В рацион включают также нежирный йогурт, сметану, закваску, кефир и прочие кисломолочные продукты. При болях в желудке из рациона исключают все, что может раздражать печень, слизистую желудка или желчный пузырь. В список запрещенных кушаний включены: жирные сорта мяса и рыбы, и цитрусовые мандарины, лайм, апельсины, грейпфруты и лимоны , так как у них довольно высокая кислотность, и они могут раздражать слизистую желудка.

При болях в желудке в период диеты нельзя употреблять раздражающие слизистую приправы и специи — горчицу, имбирь, перец чили и другие пряные и острые специи. Строго запрещается употреблять белокочанную капусту, фастфуд, жаренную и жирную пищу, виноградный и яблочный соки, шоколад, кофе, мяту и алкогольные напитки.

Следование этим общим правилам и исключение из рациона раздражающих блюд помогают купировать боли при обострении язвы и гастрита. Кроме этого, включив в свой рацион полезные продукты, вы можете не только улучшить здоровье, но и похудеть. При болях в желудке, возникающих при пониженной кислотности, следуют простому правилу — все употребляемые продукты должны способствовать стимуляции желудочного секрета. Основные типы питания в этом случае:. При болях в желудке , вызванных повышенной кислотностью, следуют диете, принципами которой являются:.

При колитах, энтероколитах и дизентерии целью диеты является минимизирование воспалительных, бродильных и гнилостных процессов, которые могут происходить в кишечнике. Диета в данном случае должна базироваться на продуктах, которые помогают увеличению перистальтики, повышению секреции желудочного сока.

Пища, разрешенная к употреблению, отличается низким содержанием углеводов и жиров. Как правило, такая диета рассчитана на неделю. Все блюда предпочтительно должны быть в пюреобразном, жидком, протертом состояниях. Методом тепловой обработки должны быть варка и приготовление на пару. Из разрешенных продуктов можно отметить: пшеничные сухарики, супы на слабом рыбном или мясном бульоне, постную птицу, крольчатину, говядину, кисломолочную продукцию, овощные отвары.

Из круп разрешены: манная, рис, овсянка, гречка. Из ягод и фруктов — черника, груши, айва, яблоки, кизил. При обострении панкреатита больному следует включить в рацион овощные рагу, кисломолочные продукты, яйца вареные, супы с крупами протертые, свежие ягоды и фрукты. К запрещенным продуктам относят: острые приправы и пряности, грибы, свежеиспеченная сдоба, жареные и жирные блюда, наваристые бульоны, спиртные напитки, жирные рыба и мясо.

Во время обострения язвы диета довольно строгая. Из меню пациента исключают хлеб и овощи. Их заменяют отварным мясом нежирных сортов, кашами, слизистыми супами, суфле и желе. Этой диете следуют три недели. После рацион дополняют запеченными фруктами, молочными продуктами, отварной рыбой нежирных сортов, овощными супами и хлебом — вчерашним. Во время ремиссии больному разрешено более разнообразное меню, которое поможет восстановлению правильной работы системы пищеварения.

В меню вводят супы, сыры, разрешен отварной язык и икра. В списке запрещенных — лук, чеснок, жареные и жирные блюда. Кроме употребления определенных видов продуктов, следует выдерживать оптимальный водный баланс в организме.

Для этого можно пить не только простую воду, но и напитки, которые будут не только восполнять баланс жидкости в организме, но и способствовать нормализации работы желудка, укреплению общего состояния здоровья.

Когда ощущаются боли в желудке, можно употреблять следующие напитки:. Чтобы каждый день не возникало трудностей при приготовлении блюд во время диеты, нужно составить примерное меню на неделю, включив в него разнообразные рецепты блюд из разрешенных продуктов. Все блюда необходимо перетирать.

Можно готовить блюда методом запекания, но без корочки. Питаться рекомендуется маленькими порциями раз в день. Данный режим питания продолжается от 3 до 5 месяцев.

Диета 1А прописывается пациентам при обострении гастрита или язвы при повышенной желудочной секреции на срок дней, в зависимости от общего состояния пациента. Такой тип диеты относится к достаточно щадящим. Все блюда приготавливают на пару или отваривают. Прием пищи должен происходить до 6 раз в сутки, через одинаковые временные интервалы часа. Диета 1Б прописывается после диеты 1А, когда купируют острый приступ язвы или гастрита. Эта диета также является щадящей для органов пищеварения и способствует устранению воспалений и заживлению язв.

В рацион при такой диете входят продукты, которые подвергают паровой обработке либо отваривают. Приготовленные блюда должны быть в полужидком или пюреобразном виде. Температура употребляемых блюд должна составлять градусов. Следует придерживаться 6-разового приема пищи. Интервал между приемами пищи не должен быть больше 3 часов. Рекомендовано ограничить применение соли, ее количество в суточном рационе не должно превышать более 8 г. Рекомендуется избегать пищи, которая обладает сильными сокогонными свойствами.

Перечень разрешенных блюд при этой диете немного расширен, так как острый период болезни остался позади, и организм необходимо максимально насытить витаминами. Данный материал носит исключительно субъективный характер и не является руководством к действию. Определить точный диагноз и назначить лечение может только квалифицированный специалист. Последнее изменение статьи: Однако при употреблении каждого вида фруктов есть свои нюансы.

Яблоки рекомендуется употреблять в печеном виде, без кожуры и косточек, причем это должны быть плоды некислых сортов. Бананы, отобранные в пищу, не должны быть ни перезрелыми, ни недозрелыми. Однако при их употреблении следует соблюдать умеренность и есть не более плода в день.

Дыни и арбузы лучше есть, начиная с конца августа, поскольку в более ранний период они могут содержать большое количество нитратов. Малину следует употреблять в протертом виде.

Также из ягод можно готовить кисели, компоты и морсы. Содержание статьи 1 Особенности питания и общие принципы диеты 2 Диета при пониженной кислотности 3 Диета при повышенной кислотности 4 Питание при колитах, энтероколитах и дизентерии 5 Диета при панкреатите 6 Диета при язве желудка 7 Разрешенные напитки при болях в желудке 8 Примерная диета при болях в желудке 8. Эксперт статьи. Врач - гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук.

Стаж работы более 15 лет. Автор многих научных статей. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Pohudet Добавить комментарий Отменить ответ. О сайте Карта сайта Наша команда Обратная связь Политика конфиденциальности. Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. Морская нежирная отварная рыба, на гарнир - морковно-свекольное пюре, слабый чай. Нежирные виды мяса и рыбы: говядина, телятина, курятина, индейка, крольчатина, судак, карп, окунь.

Гречка, овсянка, рис, манка - каши из них и супы перетертые , макароны, вермишель.

Воспаление желудка — это тот самый пресловутый гастрит, от которого страдает подавляющая часть населения земного шара. Часто воспаление слизистой оболочки желудка протекает быстро, учитывая, что слизистому слою свойственно регенерировать.

Что можно и нельзя кушать при болях в желудке, лечебная диета и примерное меню

Часто заболевание протекает бессимптомно, но склонно к прогрессированию. Хронический гастрит со временем может перерасти в язвенную болезнь и даже в рак желудка. Лечебное питание — не единственная, но важная часть профилактики и врачевания болезней ЖКТ.

Какая рекомендуется диета при гастрите: что можно и нельзя есть пациентам гастроэнтеролога? Гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка, в результате которого орган перестает полноценно перерабатывать поступающую пищу.

Бытует мнение, что гастриту подвержены в основном взрослые пациенты. Однако сегодня абсолютно доказано, что проблема затрагивает различные слои населения. Вне зависимости от пола, возраста и социального статуса. Гастрит широко распространен и среди детей, и среди подростков, и среди молодых мам. Андрей Налетов подчеркивает, что пациенты недооценивают степень серьезности гастрита.

И связано это с заблуждениями о причинах и последствиях болезни. Традиционно гастрит ассоциируется с неправильными пищевыми привычками и стрессами. Поэтому люди думают, что для решения проблемы достаточно пересмотреть рацион и пропить седативные препараты.

Однако это не совсем так. Инфекции, вредная еда и перенапряжение могут спровоцировать острый гастрит или послужить толчком к развитию хронического. Бывают также внутренние факторы риска. В частности, генетическая предрасположенность к заболеваниям пищеварительной системы. Микроб погибает в воздухе, но живет в слюне.

Заразиться можно во время поцелуя, при пользовании одними столовыми предметами. Часто инфицирование происходит внутри семьи. Например, инфицированная мама облизнула пустышку или ложку малыша. Врач-гастроэнтеролог подчеркивает, что в большинстве случаев хеликобактер попадает в организм пациента именно в детстве. И бактерия может не проявлять себя долгие годы, если пациент ведет здоровый образ жизни, правильно питается, не имеет других хронических заболеваний.

Если бактерия не дает о себе знать, и пациента ничего не беспокоит, современная отечественная медицина не рекомендует убивать микроб медикаментозно с помощью антибиотиков. Пациенту советуют придерживаться определенных правил жизни и питания, укреплять защитные функции организма. Но, конечно, нужно всегда быть начеку. Например, гастрит проявляется, когда ослаблен иммунитет. Если вовремя не обратить внимание, развивается хронический гастрит.

Следующий этап — язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Часто гастрит выявляют в период обострения, когда пагубное действие хеликобактерии усиливается под влиянием провоцирующего фактора. Это вызывает клиническую симптоматику. Гастрит имеет сложную, разветвленную классификацию. Врачи различают гастриты по этиологии, локализации воспалительного процесса, степени повреждения слизистой, характеру кислотообразующей функции.

Например, выделяют эрозивный гастрит. При таком гастрите слизистая желудка пациента не просто воспалена — на ней появляются поверхностные дефекты, способствующие дальнейшему язвообразованию. Однако эрозия не достигает мышечного слоя стенки желудка.

Более глубокие дефекты, достигающие мышечного слоя, уже говорят о наличии язвы желудка. Андрей Налетов отмечает, что диагностировать гастрит и грамотно определить его вид может только врач по итогам специальных исследований.

Диагностика Helicobacter pylori проводится при эндоскопическом исследовании и взятии пробы биоптата слизистой оболочки. Также существует более современный и безболезненный подход — дыхательные тесты.

Данный способ рекомендован для диагностики инфекции, в том числе, и в организме ребенка. На обывательском уровне важно иметь представление о различиях между острой и хронической формами гастрита. Острым гастритом считается острое воспалительное заболевание желудка. Оно возникает в результате воздействия разнообразных факторов: механических, термических, химических, бактериальных.

Так, повреждения слизистой оболочки желудка могут спровоцировать острая пища, алкоголь, инфекция. А также ряд лекарственных препаратов. Например, аспирин или антибиотики. В списке причин острого гастрита — стрессы. Он может проявиться также на фоне других перенесенных болезней. Например, острой кишечной инфекции. Признаки воспаления пациент замечает в первые часа после погрешности в диете или контакта с другим провоцирующим фактором. Такое определение дается хроническому и рецидивирующему воспалению слизистой оболочки желудка.

Особенность в том, что хронический гастрит не обязательно проявляется симптомами. Но при этом в слизистой оболочке желудка пациента все равно происходят специфические структурные изменения. Пациент принимает периодический дискомфорт в животе за банальное недомогание.

Этот недуг не обязательно является следствием острого гастрита. Напротив, медики больше склонны рассматривать хронический гастрит у пациента как отдельную болезнь, спровоцированную хеликобактерией. Медики спорят о симптоматике и классификации данного типа гастрита. Зачастую жалобы пациентов не соответствуют картине, которая выявляется по результатам эндоскопического исследования.

Более того, хронический гастрит может быть обнаружен случайно в ходе диагностики других проблем с органами пищеварения пациента. Андрей Налетов отмечает, что правильная диета при гастрите играет важную, но не ключевую роль. Прежде чем корректировать рацион пациента, важно устранить причину недуга.

В отдельных случаях для уничтожения инфекции Helicobacter pylori пациенту могут назначаться антибиотики. И здесь лечение должен прописать исключительно врач.

Диета начинается с изменения образа жизни пациента. При гастрите важен отказ от курения, употребления крепких и слабых алкогольных напитков. Особенно, газированных. Строгое соблюдение правил личной гигиены. Что касается организации рациона при гастрите, доктор советует пациентам придерживаться пяти ключевых правил. Питание, предусмотренное пятым столом при гастрите, на фоне медикаментозного лечения помогает уменьшить воспаление слизистой желудка, нормализует работу органов пищеварительного тракта.

У этой диеты есть подвиды с соответствующими маркировками. В данных вариантах основное меню скорректировано под потребности пациентов с другими диагнозами. Андрей Налетов подчеркивает, что наиболее часто хронический гастрит протекает с повышенной кислотностью.

Пониженная же кислотность наблюдается у людей старшего возраста или, если в организме пациента уже запущен атрофический процесс. Диета при гастрите с повышенной кислотностью и диета при гастрите с пониженной кислотностью схожи.

Больным нужно четырех- или пятиразовое питание. А также важно убрать из меню цельное молоко, копчености и пряности, острые приправы, консервы. Но есть и свои нюансы. Питание при гастрите желудка и лечебное меню на каждый день нужно планировать, ориентируясь на правила пятого стола.

Лечащий врач подскажет список продуктов, которые полезны и должны быть в рационе. А также определит перечень тех лакомств, о которых при гастрите придется забыть. Ниже приведена базовая пищевая таблица при гастрите, в которой выделены основные рекомендованные и запрещенные продукты.

Пациентам, которые соблюдают диету при гастрите, советуют заранее планировать свое меню на неделю с рецептами. Четкий план действий позволит избежать вредных перекусов. Гораздо проще, когда в холодильнике пациента заготовлены необходимые продукты.

И человек знает, как и что можно быстро из них приготовить. Ниже приведен примерный план недельного рациона пациента, который получает лечение по поводу хронического гастрита. Такое меню описано в книгах о клинической диетологии и лечебном питании. Сколько должна соблюдаться диета при гастрите желудка?

Строгий контроль необходим при обострении и в первые месяцы после. Хотя, расширение меню и праздничные исключения возможны. Если только в разумных пределах, и если речь не идет о кофе, сигаретах, спиртном и жирной пище. Содержание статьи 1 Опасные заблуждения о недуге 2 Пути заражения: болезнь от поцелуя 3 Классификация и диагностика 4 Особенности и симптоматика 4.

На слизистой желудка паразитирует бактерия Helicobacter pylori хеликобактер. А это подразумевает специфические превентивные и терапевтические меры. Бактерия хеликобактер под микроскопом. Традиционно обострение у пациентов с гастритом происходит весной и осенью. Они богаты грубой клетчаткой, которую организму при наличии гастрита тяжело переварить. Видео по теме О гастрите расскажет Елена Малышева в передаче Первого канала.

Диета при гастрите: что можно и нельзя есть и пить с таким диагнозом

Гастрит — воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка, из-за чего изменяется его секреторная функция и нарушается правильная моторика органа. Чаще всего гастрит возникает у лиц молодого возраста, потому что у старшего поколения со временем происходит атрофия клеток, вырабатывающих соляную кислоту.

Отмечается связь и с половой принадлежностью человека. Несмотря на то, что от гастрита страдают как мужчины, так и женщины, все же чаще воспаление настигает именно прекрасную половину человечества. Давно доказано, что стрессовые ситуации вполне способны вызвать воспаление. Никакой мистики в этом нет. Вся человеческая деятельность регулируется с помощью головного мозга.

Под воздействием стресса вырабатывается большое количество медиаторов, которые, в свою очередь, оказывают влияние на клетки желудка. Как следствие — гастрит. Это касается не только проблем с ЖКТ, другие сферы жизнедеятельности подвержены опасности ровно также, как и желудок.

Регистрировались случаи излечения от гастрита при нормализации эмоционального фона. Несмотря на это, заболевания ЖКТ чаще являются следствием неправильного питания, о чем и пойдет речь в данной статье. Защитные резервуары организма велики, поэтому для возникновения симптомов необходимо долгое время. Навряд ли гастрит разовьется по причине лишь одного следственного фактора.

Порой человек ведет неправильный образ жизни годами и только потом о себе дает знать боль в животе. Воспаление желудка может возникнуть при:. Любое воспаление сопровождается болевым синдромом, гастрит не является исключением.

Человек предъявляет жалобы на боль в эпигастрии. Она может иметь абсолютно любой характер. Кто-то описывает ее как тянущую, кто-то как ноющую, кто-то как давящую и т. Это связано с застоем пищи в желудке и нарушением моторики. Вторым по частоте симптомом является изжога. В дальнейшем человек может жаловаться на запор или диарею, тошноту, рвоту, ухудшение самочувствия и даже поднятие температуры в пределах субфебрилитета ,9.

Выделение желудочного сока меняется в течение дня и зависит от приема пищи. Но ведь, исходя из логики, слизистая оболочка желудка постоянно подвергается воздействию соляной кислоты, так почему же воспаление развивается не сразу?

Наш организм продуман до мелочей, предотвратить гастрит помогают факторы защиты. Также существуют и факторы агрессии: соляная кислота, пепсин, H. Именно на этом этапе необходимо пить лекарства, понижающие кислотность желудка, и садиться на специальную диету.

Целью диетотерапии является нормализация факторов защиты и снижение факторов агрессии. Полностью избавляться от соляной кислоты и пепсина категорически запрещено, избыток антацидных препаратов может привести к прямо противоположному результату — гипоацидному гастриту, который будет лечиться совсем по-другому.

При гастрите нарушается моторика, а секреторная функция направлена на выработку большого количества соляной кислоты и пепсина. Цель диеты — ликвидация нарушений, нормализация процессов, происходящих в желудке. На момент обострения эти продукты должны быть полностью вычеркнуты из вашего рациона:.

Алкоголь и сигареты также противопоказаны для больных с патологией желудочно-кишечного тракта. Питание при гастрите желудка с повышенной кислотностью подразумевает под собой еду, приготовленную на пару или запеченную с минимальным содержанием масел.

При гастрите нарушается всасывание витаминов, причем таблетированные формы могут принести больше вреда, чем пользы для итак раздраженной слизистой оболочки желудка.

В них содержится большое количество витаминов группы B, которые помогают не только излечиться от гастрита, но и нормализовать состояние нервной системы. Витамины при гастрите с повышенной кислотностью необходимы, однако некоторые, такие как витамин C, нужно принимать с особой осторожностью.

Его содержится много во всех представителях цитрусовых, однако при гастрите с повышенной кислотностью они категорически запрещены. Восполнить баланс витамина можно с помощью отвара шиповника, облепихи. Все мы знаем, что орехи содержат большое количество витаминов, причем многие из них прямым образом влияют на правильную работу ЖКТ. Однако их ограничивают в рационе чуть ли не до нескольких штук в день, потому что употребление его в пищу в больших количествах запросто способно вызвать гастрит.

Стоит ли говорить о грибах, которые содержат в себе кладезь полезных веществ, однако очень трудно поддаются перевариванию.

Вне обострения гастрита их нужно есть очень осторожно, а вот во время заболевания лучше отказаться от них вовсе. Мороженое, пирожные — от этого всего стоит отказаться, пока вы не достигните ремиссии, большое содержание консервантов вкупе с низкой температурой блюда оказывают на желудок крайне негативное влияние.

Подобного рода сладости стоит заменить на мед, варенье, пастилу, разумеется, в разумном количестве. Грубые волокна, провоцирующие брожение, содержатся в кукурузе, бобовых культурах, перловой крупе. Отдельно стоит выделить виноград, который можно и даже нужно включать в рацион при условии предварительного снятия с него кожицы.

Жирное мясо, такое как свинина, гусь, различные копчености парадоксально, но снижают кислотность желудка, однако они оказывают негативное влияние на его моторную функцию, поэтому их исключают из диеты тоже.

Недопустимо при гастрите употребление в пищу продуктов, содержащих одновременно и тесто, и мясо. Как пример — любимые всеми пельмени.

По отдельности можно кушать и то, и другое, а вот все вместе оно очень долго переваривается и нарушает работу ЖКТ. Несмотря на такое количество ограничений, человек все равно не будет чувствовать себя голодным. Есть большая альтернатива блюд, которые не затратят у вас много времени на их готовку. Лечащий врач выдаст вам список разрешенных продуктов, которые вы сможете комбинировать между собой и каждый день кушать вкусно и полезно! Также выпивайте перед сном стакан некислой молочной продукции обязательно свежего срока годности суток.

Несмотря на то, что при гастрите очень много ограничений, человек может побаловать себя не только вкусными, но и простыми в исполнении рецептами. Каждое из ниже перечисленных блюд не занимает в готовке больше получаса.

К творогу добавить сахар, яйцо, соль, просеять муку и хорошо перемешать. Противень смазать маслом, выложить на него тесто в виде пирожков тесто густое и хорошо поддается лепке. Выпекать в течение 25 минут при градусах в духовке. Через 25 минут сырники необходимо перевернуть и запечь еще на минут.

Подавать сырники можно со сметаной, сладкими ягодами или медом. В качестве питья идеально подойдет некрепкий чай или стакан нежирного кефира. Приятного аппетита! Солим, добавляем картошку, ждем минут, а затем добавляем шпинат и оставляем томиться под закрытой крышкой в течение 20 минут.

Подавать на стол можно с сухарями и зеленью. Овощи шинкуем и отправляем к рису с режимом тушение на 30 минут. Солим по вкусу, добавляем зелень. Диеты и питание при заболеваниях subscribers.

Болезненность в эпигастральном участке живота сигнализирует о проблемах с органами ЖКТ, в частности, с желудком. Несоблюдение принципов здорового питания рано или поздно негативно сказывается на его функциях.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Диету для желудка и кишечника должен соблюдать примерно каждый второй житель мегаполиса. Виной всему чаще всего становятся гастрономические изыски, из-за которых страдает слизистая органов пищеварения.

Второй фактор риска — регулярные стрессы, из-за которых нарушается моторика желудка и кишечника. Болевые симптомы после еды постепенно обостряются и появляются независимо от приемов пищи, так как слизистая воспаляется, и на ней образуются эрозии и язвочки.

При помощи нейтральных продуктов можно не только устранить болевые симптомы, но и вылечить многие заболевания органов пищеварения. Что происходит с желудком? Питание при заболевании желудочно-кишечного тракта назначается только врачом, так как в каждом случае речь идет о разных деструктивных изменениях.

Например, диета при расстройстве желудка, вызванная несварением, значительно отличается от питания при кишечных заболеваниях, вызванных вирусной инфекцией. Чтобы понимать, какие диетические блюда разрешены при больном желудке, необходимо понимать, что конкретно с ним происходит. Самое распространенное заболевание желудка — это гастрит. Все начинается с воспаления внешней стенки желудка, которое со временем может перейти на внутреннюю стенку.

Провокаторами воспалительного процесса чаще всего становятся стрессы, постоянная усталость, хроническое недосыпание, отсутствие режима питания, злоупотребление фастфудом, алкоголем и вредные привычки. Такие болезни желудка могут не давать о себе знать на протяжении многих лет, просто время от времени будут беспокоить болевые ощущения после обильного застолья.

Однажды боль обострится, а к ней добавятся другие симптомы: тошнота, рвота, диарея, чередуемая с запором, отрыжкой и изжогой.

В зависимости от разновидности гастрита симптомы могут видоизменяться. И так:. При желудочно-кишечных заболеваниях также может понижаться кислотность. Это значит, что в желудочном соке снижается концентрация соляной кислоты HCl, поэтому многие продукты не могут быть переварены. Обычно в начале развития болезни концентрация соляной кислоты повышается, но в дальнейшем она остается ниже нормы.

Все эти нюансы должны учитываться во время диетического питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Что происходит с кишечником? Синдром раздраженного кишечника сокращенно СРК — самое распространённое заболевание кишечника.

Оно представляет собой нарушение пищеварения, при котором появляется сильная боль, диарея или запор, а также усиливается метеоризм. Болевые ощущения в разных областях живота могут резко появляться и исчезать. Обычно спазмы появляются после приема пищи, но после опорожнения кишечника могут полностью исчезать. Симптомы похожи на гастрит, при этом больные часто испытывают императивные позывы позыв сходить в туалет, но осуществить его не могут.

Если в случае с гастритом вылечить больного помогает преимущественно диетотерапия, то при болях в кишечнике необходимо колоть антибиотики. Особенно, если природа заболевания инфекционная бактерия интести бактериофаг. Для всех разновидностей гастрита блюда готовятся одинаково. Изменяется только состав блюда. Правила питания при гастритах таковы:. Во многом правильное питание при болях в желудке и кишечнике идентичное — то же приготовление и похожий список разрешенных и запрещенных продуктов.

Калорийность рациона должны составлять кКал, соотношение белков, жиров и углеводов в рационе — половина белков и жиров — растительного происхождения.

Главное отличие питания при расстройстве кишечника в том, что природа заболевания остается невыясненной. Другими словами, проблема есть, но ее причины не ясны. Любой из продуктов может провоцировать появление неприятных симптомов.

Поэтому больным рекомендуют завести блокнот для записи всего съеденного. Только так можно определить продукты, вызывающие усиленное газообразование кишка не справляется с их переработкой. Лечебное питание при заболеваниях также предполагает раздельное употребление некоторых продуктов, чтобы не провоцировать повышенное газообразование.

При лечении синдрома раздраженного кишечника следует избегать смешивания в одном приеме:. Молоко лучше употреблять отдельно от всего, в том числе сухого печенья. Максимум — добавить его в слабо заваренный чай. Виной всему — воздействие жира, содержащегося в молоке, на выделение желудочного сока. Попадая в желудок, молоко не переваривается оно расщепляется только в двенадцатиперстной кишке , а продукты, попавшие в желудок вместе с ним, также не перевариваются.

Так что брожение и повышенное газообразование гарантировано. Главная задача рациона — не допустить повышение концентрации соляной кислоты, то есть не провоцировать выделение пищеварительных ферментов. Из овощей разрешена морковь, тыква, картофель, свекла, цветная капуста, кабачки и помидоры не более 1 шт. Молочные продукты: коровье или козье молоко, сливки, натуральный йогурт без добавок , некислый свежий творог. В данном случае необходимо искусственно заставить желудок выделять сок и соляную кислоту.

Для этого в меню вводятся:. При запорах в рацион вводятся продукты, стимулирующие перистальтику. Лучше всего с этой задачей справляются виноград, чернослив, апельсины, мандарины; свежая и тушеная капуста; овощные супы в протертом виде, каша-размазня на воде с небольшим количеством сливочного масла до 20 г , тушеные овощи.

К сожалению, количество людей, имеющих проблемы с пищеварительным трактом, увеличивается из года в год, а их возраст становится моложе. Еще несколько десятилетий тому заболеваниями органов ЖКТ страдали люди старше 40 лет, а сейчас, опасности подвержены даже маленькие дети.

Причин возникновения таких патологий предостаточно: нерегулярное питание, стрессы, плохая экологическая ситуация. Диета при заболевании желудочно-кишечного тракта — обязательная составляющая лечения, ведь без правильно подобранного питания шансы на выздоровление равны нулю. ЖКТ человека — это целая система, отвечающая за переработку пищи, извлечение из еды питательных, полезных веществ с последующим их впитыванием в кровь.

Она состоит их различных органов, поэтому диет при заболевании желудочно-кишечного тракта существует много, они составляются в зависимости от характеристик и особенностей недуга, отличаются между собой перечнем продуктов, объемами употребляемой пищи.

Лечить гастрит необходимо комплексно и оперативно. При данной форме заболевания рацион питания должен быть направлен на снижение выработки соляной кислоты и желудочного сока. Это достигается при условии соблюдения некоторых правил:.

Язва желудка или перстной кишки — это заболевание, которое характеризуется наличием язвочек и эрозий на слизистой оболочке. Основным возбудителем язвенной болезни является бактерия хеликобактер пилори, передающаяся бытовым путем, но есть и другие причины возникновения недуга: неправильное питание, вредные привычки, повышенная кислотность желудка.

Это заболевание длится многими месяцами и годами, то затухая, то вновь вспыхивая. Период ремиссии наступает зимой и летом, обострение — осенью и весной. Правильное питание при язвенной болезни — это диета на всю жизнь. Гепатит — это воспалительное хроническое заболевание печени, спровоцированное вирусной инфекцией. Этот недуг несет серьезный риск для жизни больного, протекает с обострениями и ремиссиями, поэтому требует регулярного врачебного контроля и соблюдения правильного рациона питания.

Для больных гепатитом диета — как образ жизни, при постоянном ее соблюдении ремиссия может длиться до нескольких лет. Кишечная инфекция сопровождается расстройством ЖКТ, рвотой и диареей, поэтому происходит сильное обезвоживание организма и потеря полезных веществ. Многие диетологи к примеру, Михаил Певзнер, Елена Малышева считают, что голодать при инфекции нельзя, улучшить состояние больного поможет щадящая, разгрузочная диета.

Основным элементом при таком рационе питания является обильное питье. Употребление пищи надо сократить к минимуму. Подходящими будут мясо и рыба диетических сортов, полужидкие блюда — суп, кисель, протертые кашки, термически обработанные фрукты и овощи. Нарушение пищеварения длится несколько месяцев, а потому диета требует соблюдения особых правил.

Основное задания диеты при раздраженном кишечнике СРК , метеоризме — привести в норму работу пищеварительной системы, снять острое состояние. Чтобы вылечится и больше не болеть, в рацион питания нужно включить еду с высоким содержанием белка и убрать все продукты, которые раздражают кишечник, такие как:.

В зависимости от симптомов заболевания того или иного органа пищеварительной системы, применяется определенная диета. Ознакомьтесь подробнее с семидневным меню разных диет при заболевании желудочно-кишечного тракта.

Диета при заболевании желудочно-кишечного тракта no1 назначается в период выздоровления, ее цель устранить очаги остаточного воспаления слизистой оболочки пищеварительной системы. Недельное меню следующее:. Такой рацион питания благотворно влияет на моторику кишечника, назначается при энтероколите и хронической форме гастрита с низким уровнем кислотности. Первый завтрак включает в себя на выбор: омлет, гречку, лапшевник, пюре картофельное. На второй завтрак рекомендуется выбрать такие блюда: кисель, желе, овсянку, йогурт.

На обед подойдет рисовый или куриный суп с макаронами, мясной бульон. Для полдника выберите что-нибудь легкое — апельсин, фруктовый салат, творожное суфле, кефир. На ужин приготовьте рыбную запеканку, овощное рагу, винегрет, гречку на мясном бульоне.

Диета при желудочно-кишечном заболевании предполагает исключение жареных блюд и продуктов, которое усиливают процессы брожения в кишечнике. Пища запекается, готовится на пару либо варится. Меню на неделю следующее:. Колит спастический, эрозивный и энтероколит — воспалительные явления, протекающие в толстой кишке.

Запрещена острая, жареная и соленая еда. Все овощи и фрукты перед употреблением поддаются темничной обработке. Недельное меню для диеты при заболевании желудочно-кишечного тракта такое:. Стол номер 5 назначается при таких заболеваниях: обострение хронической формы гепатита, печеночной недостаточности, колике, желчнокаменной болезни, ожирении печени.

Недельное меню состоит из:. Диета при заболевании желудочно-кишечного тракта назначается в период ремиссии при язве ДПК, гастрите. Вся еда готовится на пару или варится до мягкого состояния, протирается через сито или пюрируется. Меню диеты при заболевании желудочно-кишечного тракта на неделю следующее:.

Что можно есть при болях в желудке?

Болезненность в эпигастральном участке живота сигнализирует о проблемах с органами ЖКТ, в частности, с желудком. Несоблюдение принципов здорового питания рано или поздно негативно сказывается на его функциях. Если возникают проблемы со стороны пищеварительной системы, необходимо разобраться в их причинах, найти источник болезненности, но в первую очередь, стоит позаботиться о разгрузке желудка, обеспечив щадящий рацион питания. Диета для лечения боли в животе подразумевает отказ от продуктов, негативно действующих на слизистые пищеварительных органов, соблюдение определенных способов приготовления блюд, коррекцию питьевого рациона.

Нужно ли соблюдать диету для лечения больного желудка Продукты для диеты, что можно есть для лечения больного желудка, чего есть нельзя Что разрешается пить при больном желудке Рекомендации по составлению меню, как правильно составить диетическое меню Правила соблюдения диеты при частых болях в животе Лечебная диета при разных симптомах и заболеваниях Когда мучает изжога — как правильно готовить меню Язвенное поражение желудка, гастрит, что есть при язве Холецистит, панкреатит — правильная диета Профилактические меры.

В статье рассмотрены не только основные продукты питания, которые не рекомендуется или запрещается есть при определенных заболеваниях органов пищеварительного тракта. Но также можно найти конкретное меню для лечения гастрита, язвы, изжоги, метеоризма или повышенного газообразования, других болезненных симптомов заболеваний органов жкт. Диета при больном желудке помогает сгладить интенсивность болевых ощущений, или полностью от них избавиться, если болезненность спровоцирована перееданием, употреблением трудно усваиваемых продуктов.

Пища, попавшая в полость желудка, находится там около 4-х часов, подвергаясь обработке желудочным соком. Затем она перемещается в отделы тонкого и толстого кишечника, где подвергается воздействию пищеварительных ферментов в процессе дальнейшего расщепления и усваивания, а отходы выводятся из организма.

Если появились болевые ощущения в проекции желудка, нужно вспомнить, что было съедено накануне. Возможно, провоцирующим фактором послужил плотный праздничный ужин с обилием спиртного. Но не всегда причина только в пищевом рационе. По характеру болей, их продолжительности и интенсивности, можно предположить, чем обусловлено болезненное состояние:. Причин болезненности со стороны желудка немало. Очень интенсивные, часто повторяющиеся приступы болей — повод обратиться к гастроэнтерологу. Самому ставить диагноз, а тем более, принимать лекарства без консультации с врачом — ошибочная тактика, ведь прогрессирование болезни начинается с малого, поначалу беспокоят боли, а через время формируется язвенный дефект.

Что можно предпринять, чтобы уменьшить интенсивность болей или предупредить их появление? Самое простое и доступное — скорректировать рацион и определиться со списком того, что можно есть при больном желудке.

Многие пациенты, страдающие болезненностью в области желудка, должны понимать, что лечение больного желудка дома невозможно без соблюдения диеты. Щадящий рацион предполагает:. Что можно кушать при больном желудке? Предпочтение нужно отдать следующим вариантам продуктов и блюд:. Список продуктов при больном желудке можно составить, руководствуясь стандартными меню, разработанных для питания гастроэнтерологических больных.

В противоположность щадящим, есть продукты, употребления которых стоит избегать. Какие продукты нужно убрать из рациона, если часто болит или побаливает в животе, посоветует гастроэнтеролог или диетолог. К ним относят те, что перегружают желудок и поджелудочную железу, вынуждают их работать в усиленном режиме, раздражая слизистые органов. Если дополнительно человек употребляет спиртное и газированные напитки, то слизистая может серьезно пострадать.

Под эту категорию подпадает и крепкое спиртное. Людям, привыкшим не следить за своим питанием и впервые столкнувшимся с болевым синдромом в области эпигастрии, трудно сменить рацион, но это нужно сделать, иначе проблем не избежать.

К тому же, полезные продукты можно вкусно приготовить в разных вариациях, проблема в том, что люди не хотят менять свои гастрономические привычки. Помимо перечня продуктов, нужно определиться, что можно пить, если появилась боль в желудке. Питье, как и вся пища, не должна существенно менять уровень кислотности желудочного сока. Рекомендуется пить:.

Последний образует с молочным жиром сгустки, а больному желудку трудно справиться с их расщеплением на усваиваемые компоненты. Пиво, слабоалкогольные напитки, в том числе энергетики, должны быть под запретом. Нужно помнить, что чай нельзя пить горячим, тем более обжигающим, от этого может появиться спазм в желудке. Теплый чай, особенно травяной отвар, благотворно действует на слизистую, снимая раздражение. Принцип составления меню довольно прост: разрешенные к употреблению продукты комбинируются в разных вариантах, тогда как нежелательные продукты из него исключаются.

В меню на неделю нужно примерно рассчитать достаточное количество калорий. Это важно, поскольку нельзя оставлять без внимания некоторые нюансы. К примеру, диета при гастрите, в случае пониженной кислотности желудочного сока, должна быть ориентирована на стимулирование продуцирования ферментов и ускорение продвижения пищи в отдел тонкой кишки.

Из-за нехватки соляной кислоты пища переваривается неполноценно, вследствие чего в организм в недостаточном количестве поступают питательные вещества и витамины, а дефицит калорий отрицательно сказывается на общем самочувствии. Однодневное меню для примера:. Применив фантазию, определиться с недельным меню не составит труда. Заменив картофель кашей из гречки, манки или риса, а телячьи тефтели котлетами из мяса птицы или рыбы, можно разнообразить рацион яйцами всмятку, галетами.

Разные варианты приготовления блюд также позволять избежать однообразия в еде. Из картофеля можно сделать пюре, рыбу можно отваривать или запекать, из рубленого нежирного мяса приготовить нежное суфле. Диета с пересмотром своих гастрономических привычек, особенно в период ухудшения самочувствия, может пойти и на пользу. Для людей, страдающих избыточной массой тела, она будет рассматриваться как диета для похудения при больном желудке.

Многие думают, что достаточно убрать из рациона жареное, жирное, пряное — и проблемы с желудком уйдут. Но здесь важно не только подобрать оптимальный перечень продуктов, но и грамотно подойти к их хранению, приготовлению и употреблению:. Сырыми овощи лучше не есть. Оптимально, если каши будут хорошо разварены, суп и набор овощей — протерты, а мясопродукты приготовлены из фарша, желудку будет легче переваривать пищу.

Нежелательно пить чрезмерно охлажденные напитки, есть горячую пищу, лучше умеренная температура питья и блюд. Переедание — путь к обострению болезненного состояния. Строгая диета при больном желудке отличается разными вариациями, в зависимости от диагноза. Болезненные ощущения в желудке часто сопровождаются рядом диспепсических проявлений: отрыжкой, изжогой. Основу диетического рациона нужно составлять, исходя из показателей кислотности желудочного сока, которая определяется при обследовании.

Питанием вполне реально скорректировать уровень кислотности, простимулировать выделение ферментов. Диета при больном желудке и поджелудочной железе несовместима с жирными и жареными блюдами, спиртным, квашеными овощами, маринадами, жирными соусами. Что есть, если после еды сильно болит в желудке, однозначно ответить невозможно. Именно поэтому существует целое множество всевозможных диет для лечения конкретных заболеваний или симптомов.

При нем часть содержимого желудка забрасывается в полость пищевода. Ощущение жжения появляется из-за воздействия соляной кислоты, пепсина и других компонентов желудочного сока на слизистую пищевода.

Причины рефлюкса разные: слабость пищеводного сфинктера, появление грыжи, злоупотребление спиртным, серьезные хронические патологии, например сахарный диабет, состояние беременности, кислая пища. Изжоги удается избежать, если минимизировать в меню содержание кислых фруктов, сырых овощей, репчатого лука, кисломолочных продуктов, жирного мяса, крепкого чая, кофе, сдобы и конфет.

Если беспокоит изжога и сильная боль в желудке, разрешается кушать:. Для питья не подходят соки, нужно ограничиться травяными чаями, негазированной минеральной водой. Диета при гастрите и язве предполагает коррекцию рациона питания в зависимости от уровня кислотности. Повышенная кислотность в желудке беспокоит болями и спазмами. Язвенные дефекты в желудке часто возникают именно при высокой кислотности, поэтому ее понижение является основным направлением диеты.

Какая диета при гастрите с повышенной кислотностью, что можно есть при повышенной кислотности в желудке:. Низкая кислотность в желудке создает немало проблем. Пища плохо переваривается из-за низкой концентрации соляной кислоты в желудочном соке, усвоение ее компонентов затруднено, а организму нужны калории. Поэтому диета при низкой кислотности в желудке предполагает включение в рацион продуктов, которые восполняют недостаток кислоты, чтобы проще было переварить еду.

Разрешено употреблять:. Под запретом: бобовые, сырые овощи, цельное молоко, сдоба. Диета при язве желудка — наиболее строгий вариант, ведь существует опасность перфорации язвенных дефектов, поэтому вопросы питания нужно согласовать с диетологом.

Такие патологии нуждаются в существенной коррекции питания, помимо основной терапии. Диета при панкреатите воспаление поджелудочной железы пестрит всевозможными ограничениями, о которых расскажет гастроэнтеролог. При остром процессе показан голод в течение дней, затем постепенно вводят в меню щадящие продукты каши, галеты, отварные всмятку яйца. Алкоголь категорически запрещается. Диета при холецистите воспалении желчного пузыря направлена на устранение раздражающего воздействия пищи на стенки желчного пузыря, улучшение оттока желчи.

Разрешено обезжиренные мясопродукты, отварная рыба, протушенные овощи, печеные яблоки, компоты и кисели. Если нарастает боль в желудке или кишечнике, лучше пару дней поголодать, ограничившись теплым питьем и сухариками, и отметить реакцию организма.

При облегчении нужно подкорректировать питание, но если становится хуже, нужно идти к врачу. Как только боли проходят, многие сразу возвращаются к обычному рациону, забыв об ограничениях.

Но культура питания — не сиюминутная прихоть, если придерживаться ее принципов постоянно, она помогает организму регенерировать ткани, заживлять дефекты в слизистых оболочках органов ЖКТ, устранять неприятные проявления диспепсии. Чтобы знать, как лечить больной желудок в домашних условиях, нужно удостовериться в диагнозе, пройдя обследование. Тогда составление диетического меню пройдет без затруднений и ошибок, особенно, если предварительно проконсультироваться с диетологом.

Если заболело в желудке или животе, что нельзя есть, подскажут врачи, знающие клинический диагноз пациента. Эффективность диеты повышается:.

Помните, что пища, насыщенная красителями, искусственными консервантами, подсластителями, с избытком соли, представляет опасность даже для относительно здорового желудка. Похожие записи Слабительные таблетки и препараты от запора для пожилого человека, список эффективных С нарушениями дефекации в той или иной мере сталкиваются все люди.

Но такая гастроэнтерологическая Ректороманоскопия РРС , как подготовиться, как очистить кишечник таблетки, клизмы, препараты Если пациенту назначают несколько обследований, и в списке стоит РРС, то он резонно задает.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета, питание при болях в желудке - что можно есть?

Комментариев: 3

  1. alla195104:

    zdanoff, сыр имели ввиду.

  2. svetlana6807:

    Нормы хлеба напоминают блокадные. Либерасты хают коммуняк, а ничего не изменилось. Как и тогда. одни пухли с голоду, а элита жировала в это время. Вместо того, что бы отобрать лицензию на производство дерьма и посадить тех, кто его производит, партийная верхушка (уже совсем не коммунистическая, хотя когда то и состоявшая в ней) советует не жрать.

  3. viktor_1985_103:

    Счастливые люди….не нуждаются в определённой работе или определённом уровне дохода. Вместо этого они учатся быть счастливыми с тем, что они уже имеют. Будьте довольны тем, что вы имеете, и вы будете счастливы.” Я просто обожаю когда мне говорят, что не в деньгах счастье!